DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS:
Animaciones flash relacionadas con la salud, algunas interesantes para la enseñanza de ciertos contenidos científicos, otras no tanto, con posibilidad de descargar en formato zip. Los contenidos son sencillos y están presentados a través de una secuencia de gráficos y dibujos con explicaciones breves de cada proceso.
Puedes ver las animaciones directamente desde este disco pinchando en las siguientes imágenes, sin conexión a Internet:
La leche y sus derivados |
¿Qué es la leche? ![](../images/consumaseguridad/leche.gif) |
Orígenes e historia de la leche
![](../images/consumaseguridad/leche_historia.gif) |
Obtención y transporte de la leche
![](../images/consumaseguridad/leche_transporte.gif) |
![](../images/consumaseguridad/procesado_leche.gif) |
El yogur ![](../images/consumaseguridad/yogur.gif) |
El queso
![](../images/consumaseguridad/queso.gif) |
El pan |
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La historia del pan
![](../images/consumaseguridad/pan.gif) |
Los ingredientes del pan
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Elaboración del pan
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El aceite |
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El olivo y la aceituna
![](../images/consumaseguridad/aceite.gif) |
Tipos de aceite
![](../images/consumaseguridad/tiposaceite.gif) |
El envasado y el etiquetado
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Proceso elaboración del aceite de oliva
![](../images/consumaseguridad/proceso_aceite.gif) |
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El espacio |
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Comer en el espacio
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Medicina aeroespacial
![](../images/consumaseguridad/medicina.gif) |
Agricultura espacial
![](../images/consumaseguridad/agricultura.gif) |
¿Qué se come en el espacio?
![](../images/consumaseguridad/bandeja.gif) |
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Las conservas |
¿Cómo almacenar conservas caseras?
![](../images/consumaseguridad/conservas.gif) |
¿Cómo estirilizar un frasco de conservas?
![](../images/consumaseguridad/bote.gif) |
Métodos industriales de conservación
![](../images/consumaseguridad/sistemas.gif) |
Historia de las conservas
![](../images/consumaseguridad/historia.gif) |
Las conservas sin frío
![](../images/consumaseguridad/conservas_frio.gif) |
Los transgénicos |
Beneficios de los transgénicos
![](../images/consumaseguridad/beneficios.gif) |
Animales transgénicos
![](../images/consumaseguridad/animales.gif) |
Riesgos de los transgénicos
![](../images/consumaseguridad/riesgos_transgenicos.gif) |
Etiquetado de los productos
![](../images/consumaseguridad/etiquetas.gif) |
¿Qué es y como se obtiene?
![](../images/consumaseguridad/transgenicos.gif) |
De la tienda a la mesa |
¿Cómo conservar los alimentos en frío?
![](../images/consumaseguridad/conservarfrio.gif) |
¿Cómo comprar
![](../images/consumaseguridad/como_comprar.gif) |
¿Dónde comprar?
![](../images/consumaseguridad/donde_comprar.gif) |
Limpiar y desinfectar la cocina
![](../images/consumaseguridad/limpiar.gif) |
¿Cómo transportar y almacenar?
![](../images/consumaseguridad/transportar.gif) |
Manipulación de alimentos
![](../images/consumaseguridad/manipular.gif) |
¿Cómo cocer y freir los alimentos?
![](../images/consumaseguridad/coceryfreir.gif) |
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Casi todo sobre la carne |
Carnes exóticas
![](../images/consumaseguridad/exoticas5.gif) |
Crisis alimentarias
![](../images/consumaseguridad/crisis_alim.gif) |
El transporte de los animales
![](../images/consumaseguridad/bienestar.gif) |
El despiece y su calidad visual
![](../images/consumaseguridad/despiece.gif) |
Higiene y seguridad en el establecimiento
![](../images/consumaseguridad/higiene.gif) |